第164章 不会吧,你们连我吃剩的汤都要?
经常生长野菜的地方,差不多被陆奇薅光了。
所以,找了十来分钟,也只找到一小把野菜。
陆奇显然不满足。
于是,找了个水流比较浅的位置,陆奇来到河对岸。
沿着河岸,又找了大概十分钟左右。
陆奇眼睛突然一亮。
连忙快步上前,蹲下身,拿起随身带的的树枝在地上刨了几下。
哈哈,看看到主播找到了什么?
我去,这玩意我好像认识,叫什么来着?
我的直觉告诉我,应该能吃!
叶子又细又长,嗯,还是圆的?根部是白色的,还结着小拇指大小的白色果子这玩意好像一棵葱啊!
神农架哪来的葱?
野葱??
许多观众看到陆奇手里一株的植物,或者说一棵草,都纷纷好奇。
没错,就是野葱!
野葱不仅营养价值丰富,而且还具有发汗、散寒、消肿的作用。
陆奇笑着说道。
本来陆奇只是想采些野菜就回去的。
没想到,来到这里,竟然让他发现了野葱。https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快,无广告,陈年老书虫客服帮您找想看的书!
而且,不是一棵两棵,这里有一大片!
当然对陆奇来说,野葱的作用不止这点。
挖着野葱,陆奇解释道:除了发汗、散寒功效外,野葱还能用来去除腥味和膻味。
鱼杂的腥味是很浓的。
原先,陆奇想的是加一些花椒粉、焯水,去除鱼杂的腥味。
不过现在,有了野葱,去除腥味就简单得多了。
野葱的根茎很浅,不一会儿,陆奇就挖了一大把。
返回木屋,将野葱洗干净。
分出一小撮野葱,放到鱼杂中,反复抓揉,直到将葱叶揉抓出汁液,均匀的和鱼杂混合,陆奇这才停下。
接着,陆奇开始生火。
等到水开以后,再将鱼杂下锅焯水,进一步去腥。
捞起焯好水的鱼杂,陆奇闻了一下。
很好,基本闻不到什么鱼腥味了!
取了根鱼针,陆奇将其中的鱼泡扎破。
如果不扎破,煸炒的时候,鱼泡很容易炸开,将人烫伤。
取了半只熏制的野鸭,用热水清洗干净。
陆奇将鸭肉切块。
锅里放上一勺油,等到热油滚烫。
陆奇将切好的葱段下锅,撒上一些花椒粉,淋上一小勺木姜油。
葱段微微焦黄,一股浓郁的香味扑鼻而来。
陆奇将鱼杂和鸭肉倒进锅内,翻炒起来。
半个小时后,一锅色泽诱人的鱼
所以,找了十来分钟,也只找到一小把野菜。
陆奇显然不满足。
于是,找了个水流比较浅的位置,陆奇来到河对岸。
沿着河岸,又找了大概十分钟左右。
陆奇眼睛突然一亮。
连忙快步上前,蹲下身,拿起随身带的的树枝在地上刨了几下。
哈哈,看看到主播找到了什么?
我去,这玩意我好像认识,叫什么来着?
我的直觉告诉我,应该能吃!
叶子又细又长,嗯,还是圆的?根部是白色的,还结着小拇指大小的白色果子这玩意好像一棵葱啊!
神农架哪来的葱?
野葱??
许多观众看到陆奇手里一株的植物,或者说一棵草,都纷纷好奇。
没错,就是野葱!
野葱不仅营养价值丰富,而且还具有发汗、散寒、消肿的作用。
陆奇笑着说道。
本来陆奇只是想采些野菜就回去的。
没想到,来到这里,竟然让他发现了野葱。https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快,无广告,陈年老书虫客服帮您找想看的书!
而且,不是一棵两棵,这里有一大片!
当然对陆奇来说,野葱的作用不止这点。
挖着野葱,陆奇解释道:除了发汗、散寒功效外,野葱还能用来去除腥味和膻味。
鱼杂的腥味是很浓的。
原先,陆奇想的是加一些花椒粉、焯水,去除鱼杂的腥味。
不过现在,有了野葱,去除腥味就简单得多了。
野葱的根茎很浅,不一会儿,陆奇就挖了一大把。
返回木屋,将野葱洗干净。
分出一小撮野葱,放到鱼杂中,反复抓揉,直到将葱叶揉抓出汁液,均匀的和鱼杂混合,陆奇这才停下。
接着,陆奇开始生火。
等到水开以后,再将鱼杂下锅焯水,进一步去腥。
捞起焯好水的鱼杂,陆奇闻了一下。
很好,基本闻不到什么鱼腥味了!
取了根鱼针,陆奇将其中的鱼泡扎破。
如果不扎破,煸炒的时候,鱼泡很容易炸开,将人烫伤。
取了半只熏制的野鸭,用热水清洗干净。
陆奇将鸭肉切块。
锅里放上一勺油,等到热油滚烫。
陆奇将切好的葱段下锅,撒上一些花椒粉,淋上一小勺木姜油。
葱段微微焦黄,一股浓郁的香味扑鼻而来。
陆奇将鱼杂和鸭肉倒进锅内,翻炒起来。
半个小时后,一锅色泽诱人的鱼
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