第一百一十九章 高手之间的过招
“不妥，我这酒楼每日来来往往的人少说也有百十来个，要是闹出误会，恐怕太好。”
王宝姝一时半会也想不到其它好的法子，“那就只能让小二和掌事们多留意了。”
“唉，别说这些糟心事，你上次教给厨子那道刨冰卖的特别好，一些富贵人家的夫人和小姐们，每日都要差遣下人来买一份回去解暑。”
“那当然，夏季冰品本来就更受食客青睐。我之前说可以往里面加一些其它的东西，厨子有没有做点创新？”
“有，他往里面加了各种各样的水果，甚至还有新鲜的牛乳。食客们喜欢吃什么就加什么，上到五六十岁老者下到垂髫小儿，都喜欢吃。”
“那就好。”
她原本还想教郭掌柜做雪糕的，但这里没有冰箱，根本无法长时间保存，想来想去，还是刨冰最合适。
“小姝，你还有没有其它的夏日菜品推荐？只有一个刨冰，怕是不能满足食客们的口味。”
“夏日的解暑食材万变不离其宗，都离不开冰。大哥不是有个冰窖么？不如尝试着将果子碾碎成汁，然后拿进冰窖里冷藏。”
“那样做出来的东西会不会引起腹痛？”
“不会，我记得你仓库里堆积了许多绿豆，是不是？”
一提起那些豆子，郭掌柜就头疼，“唉，原本是听说江南的绿豆糕很受人喜欢，可我将豆子买回来后，才发现汉中镇的百姓们根本不爱吃那个。那么多银子，只能全部打水漂了。”https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快，无广告，陈年老书虫客服帮您找想看的书！
“不见得，我这有个法子，你不如尝试一下，说不定可以把库存的绿豆变废为宝。”
郭掌柜眼睛一亮，“哦？如何制作？”
“先将绿豆煮烂，然后掺一些糖进去，之后放进模具里保存一夜，第二天就能变成绿豆冰品了。”
这个做法倒是新鲜，郭掌柜只听说过有绿豆汤，竟不知还能将汤汁给冰起来。
“可天气太过炎热，恐怕拿出来一会就化掉了。”
“所以得现拿现吃，不能带走
王宝姝一时半会也想不到其它好的法子，“那就只能让小二和掌事们多留意了。”
“唉，别说这些糟心事，你上次教给厨子那道刨冰卖的特别好，一些富贵人家的夫人和小姐们，每日都要差遣下人来买一份回去解暑。”
“那当然，夏季冰品本来就更受食客青睐。我之前说可以往里面加一些其它的东西，厨子有没有做点创新？”
“有，他往里面加了各种各样的水果，甚至还有新鲜的牛乳。食客们喜欢吃什么就加什么，上到五六十岁老者下到垂髫小儿，都喜欢吃。”
“那就好。”
她原本还想教郭掌柜做雪糕的，但这里没有冰箱，根本无法长时间保存，想来想去，还是刨冰最合适。
“小姝，你还有没有其它的夏日菜品推荐？只有一个刨冰，怕是不能满足食客们的口味。”
“夏日的解暑食材万变不离其宗，都离不开冰。大哥不是有个冰窖么？不如尝试着将果子碾碎成汁，然后拿进冰窖里冷藏。”
“那样做出来的东西会不会引起腹痛？”
“不会，我记得你仓库里堆积了许多绿豆，是不是？”
一提起那些豆子，郭掌柜就头疼，“唉，原本是听说江南的绿豆糕很受人喜欢，可我将豆子买回来后，才发现汉中镇的百姓们根本不爱吃那个。那么多银子，只能全部打水漂了。”https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快，无广告，陈年老书虫客服帮您找想看的书！
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郭掌柜眼睛一亮，“哦？如何制作？”
“先将绿豆煮烂，然后掺一些糖进去，之后放进模具里保存一夜，第二天就能变成绿豆冰品了。”
这个做法倒是新鲜，郭掌柜只听说过有绿豆汤，竟不知还能将汤汁给冰起来。
“可天气太过炎热，恐怕拿出来一会就化掉了。”
“所以得现拿现吃，不能带走
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