新年将近,商会各个铺子里的准备工作也变得多了起来。

  虽然团圆饭在家里吃比较热闹,但要是在海鲜馆里包一个雅间,热热闹闹团聚在一起涮火锅,也算是别有一番风味。

  为了迎接这个一年一度的好日子,王宝姝又新推出了好几种菜品,顺便把之前给第一楼的菜谱转交给了孙业才。

  “王妃,这个以前是写给太子的菜谱,现在给我,不会有什么问题吧?”

  “为什么会有问题?我只是说帮他推出菜式而已,又没说把版权也给他。”

  “版权是什么?”孙业才听得一头雾水。

  王宝姝摆了摆手,“这个说起来很复杂,反正孙老板只要安安心心的让厨子跟着菜谱做菜就行了,其它的都不需要担心,有什么问题我会顶着。”

  “好,我知道了。”

  有她这句话,比什么承诺都来的让人踏实。

  孙业才越来越觉得跟她合作是一件很正确的选择,怪不得连太子都费尽心思聘请她做厨子。

  南平楼在京都本来就开了很多年,有一定的知名度,只不过因为菜式太过普通,所以生意才会越来越冷淡。

  可自从推出王宝姝给的新菜式后,生意瞬间变得火爆了起来,大堂里满座无虚席,看得孙业才和小二嘴都咧到了耳后根。

  “老板,咱们酒楼里已经很久没生意这么好过了。”

  “是啊,记得好好招呼客人,有什么不懂的就多去海鲜馆跑跑,找那边的小二交流经验。”

  “是,我知道了。”

  原本郭掌柜还担心南平楼的生意变好会分走海鲜馆的人流量,但他发现完全是多虑了。

  吃海鲜的和吃家常菜的根本不是同一批食客,所以并不会产生竞争。

  现在的京都里生意最红火的餐馆和酒楼一下子变成了海鲜馆和南平楼,太子坐在第一楼空荡荡的大堂里,气得脸都绿了。

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  第一楼走的是中高端路线,菜式的价格都不算低,很多官

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