第498章 盐卤制作豆腐

　　便略显神秘的对着一旁的平安说道，

　　“平安你们去把我们院子里的石磨清洗干净，等明天我给你们做一个好吃的。”

　　一听到母亲要做好吃的平安立马双眼一亮，在他的儿时记忆当中，母亲做的东西是部落里面最好吃的。

　　自己小时候天天吃母亲做的饭，等到母亲不在身边，吃的饭竟味同嚼蜡，好久才适应过来。

　　所以现在当他听说母亲又会重新制作一种新鲜吃食的时候，他感觉到万分的高兴。

　　赶紧兴冲冲地打了一盆水，冲到院子里，将石磨清洗的干干净净。

　　豆腐在紫苏的前世可是一种特别营养又丰富，但是历史悠久的食材。

　　家家户户基本上都离不开豆腐，而且紫苏本人也特别喜欢豆腐。

　　豆腐里面含有人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，在现代可是素有植物肉的美称。

　　而且豆腐特别适合老年人吃，因为它吸收消化，而且制作豆腐的时候还有豆腐皮，腐竹之类的，反正只要将豆腐制作出来了，又可以制作几种菜。

　　并且制作豆腐的东西，刚刚她已经看到了，那两样东西现在他们部落里面都不缺。

　　因为石膏现在药房里面多的很，而且盐卤他们也不缺。

　　说干就干，紫苏泡了半桶黄豆之后就兴冲冲的，跟着他们一起继续写对联，把对联全部写好之后，又把一些明天要用的东西全部准备妥当。

　　她不会做的就直接交给木工部的族人们，让他们去做。

　　木工部的族人们看着首领手中的设计图都点了点头，那些东西对于他们来说，那是太简单不过了。

　　并且还给紫苏承诺最迟明天早上就可以制作出来。

　　紫苏听到他们的承诺，兴奋的快要蹦了起来做简直就是如虎添翼呀。

　　现在她想的比较简单，那就是争取在过年的期间将豆腐制作成功，到时候让他们都尝尝豆腐的美味。

　　时间慢慢的流逝着，第二天早上太阳从地平面升起，和煦的阳光照满大地，表现着老天爷的好心情。

　　紫苏他们吃过早饭的，她就立马兴冲冲的跑去看她已经泡发好的黄豆。

　　那些已经泡发了一夜的黄豆，一个个全部都长得白白胖胖的，有一些由于时间泡得过长，都已经裂成了两半，上面飘着一层白白的黄豆外膜。

　　平安他们看到娘亲目不转睛的盯着，桶里的豆子也十分感兴趣的凑在一起。

　　“娘亲你这是在干什么呀？你看这黄豆是不是都烂了，都成了一半一半的，而且黄豆里面的黄豆都掉了出来了……”

　　紫苏听到小家伙的问话，赶紧摇了摇头开口解释道，

　　“这黄豆可没有烂，是我专门泡成这个样子的，因为接下来我要将它磨成豆浆，然后再制作成豆腐，到时候让你们尝尝豆腐的美味。”

　　“豆腐又是什么？难道是用豆子制作出来的吗？”

　　“对，就是用豆子制作出来的，豆腐可好吃了，我想你应该会喜欢吃的，到时候你们可要帮我哟，我一个人可能忙不过来。”

　　“娘亲放心吧，到时候我百分之一百帮你，赶紧说吧，现在要我怎么做？”平安着急忙慌的催促道。

　　从小到大他最喜欢吃的就是豆类的东西，现在突然听到娘亲说要用豆腐只给他做豆腐，他怎么能够不心动不兴奋。

　　想到这里他突然一下反应了过来，明白了，这应该是娘亲专门做给他的，顿时抱着紫苏撒起娇来。https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk 爱读免费小说app更新最快，无广告，陈年老书虫客服帮您找想看的书！

　　紫苏看着对她撒娇的大儿子，心里像吃了蜜一样甜，用手扶了扶他的脸蛋开始说道，

　　“好了，别撒娇了，这么大个人了，也不怕他们笑话……

　　现在我们要做的就是先将这些黄豆清理干净，然后放到外面的磨盘里面把它磨