第五十二章 是去专门学习过吗？！

　　小广场的生意实在是太好了。

　　人来人往，格外的热闹。

　　江风今天也不做炒饭，专心只卖包子。

　　这样客人流动的速度很快。

　　楚飞此前不相信会有人专门跑到山里吃包子，等自己吃到了，才知道这样的奔波完全值得。

　　他又拿起一个叉烧包吃了下去。

　　叉烧包像花苞一样绽放，像云朵一样松软。

　　肥瘦相间的独特口感，松软中又带有浓郁的鲜香。

　　吃起来简直不要太爽。网站公告：亲爱的读者朋友们！如果您觉得本站还好，为了避免转马丢失内容，请下载爱读免费小app。下载地址:https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk

　　江风昨日勾兑秘制酱料，在肥瘦相间的五花肉上涂抹均匀，腌制几个小时，再放入烤箱中做成叉烧。

　　叉烧上涂抹着独特的料汁，在高温下发生化学反应，会散发出甜蜜的芳香味。

　　酱汁的风味也会充分融入到肉中。

　　将这样的酱肉切成小块，再精心制作叉烧包所用的面皮。

　　叉烧包和普通包子不同，包的时候皮不能太薄，要留的厚一些。

　　因为蒸叉烧包的时候，包子会像棉花一般膨胀，变得雪白松软。

　　而且常吃叉烧包的“老广们”对叉烧包是有要求的。

　　软滑适中，爆裂开仅微微露馅，裹着酱汁的叉烧馅儿肥瘦适中。

　　第一口下去感觉是松软，接着一股甜咸香气向舌尖袭来，这一口热气腾腾的美妙滋味，实在是让人舒爽。

　　这边不是广咚地区，很多人也不知道叉烧包的好坏。

　　只知道这偏甜口的肉包，居然能这么好吃！

　　“咱俩明天还过来吧，他就在这摆最后一天了。”

　　楚飞的老婆李梦说道。

　　“嗯，必须过来。得问问他以后去哪摆摊，咱可以经常过去。”

　　楚飞吃了包子后，心满意足。

　　虽说有些折腾，但包子吃得爽，折腾一些也值得。

　　像他们这样的客人还有很多。

　　比如开心牧场张大山，这两天每天都过来。

　　江风都佩服他的毅力。

　　张大山倒不以为然，只是说最初搞养殖，夏天都是5点就起来放羊了，因为中午太晒，没法放，所以需要早上放一次，下午五点以后再放一次。

　　而且张大山就爱吃肉，喜好美食，吃的高兴，于是就天天早上过来。

　　张大山看着招牌，和江风打招呼道：

　　“江老板，今天又推出新包子了？”

　　“叉烧包我听说过，但从