第98章热闹的烧烤摊,美味的烧烤!

    烤肉摊的生意不好不坏。

    虽谈不上客人多,但也时不时会有人过来买。

    而且大部分人过来都是只买一两串。网站公告:亲爱的读者朋友们!如果您觉得本站还好,为了避免转马丢失内容,请下载爱读免费小app。下载地址:https://cdn.y13398281206.com/apk/aidufree.apk

    像是摆小摊卖烤肠一样。

    而且,凡是吃到烤肉串的客人,均是满脸惊叹。

    江风用的是木头签子,食客买到一串烧烤可以带走。

    铁签子还得回收,反而不方便。

    郝飞的老婆在店里帮忙。

    有时候会来三五个客人,坐在外面的桌子上,点一些烧烤,点一个素拼凉菜,要几瓶啤酒。

    啤酒饮料、特色凉菜店里本就有准备,郝飞的老婆就帮着做出来了。

    江风则是专心烧烤。

    到下午六点左右,店里来了四位烧烤小摊的老顾客。

    四人坐在外面的桌子上,点了十串羊肉串,十串牛肉串,十串牛板筋,再加四个烤韭菜,四个烤金针菇,四个烤馒头,素拼凉菜、油炸花生米,十二瓶啤酒。

    他们在等着的时候,看了一眼正在忙着烧烤的江风。

    其中一人朝着郝飞老婆问道:

    “怎么换人烤了?”

    闻言,郝飞老婆立刻回道:“转手了,现在他是老板,我在这边帮忙。”

    “哦,原来是换人了。”

    那人也只是简单说了一句,就继续等着。

    郝飞老婆给他们端来一盘素拼凉菜,端来一盘花生米,又准备好酒。

    没多久,江风把最先烤好的十串羊肉串放在一个铁盘子里,也给他们放了过来。

    十串羊肉串全都是肉比较多的大串。

    羊肉串用最原始的方法烧烤熟透,只是一开始加了些盐,最后撒上孜然粉和辣椒粉。

    每一串羊肉串在滋滋冒油,外表金黄酥软,上面覆盖着红色的辣椒,更多了几分吸引人的感觉。

    四人本就饿了,便一人拿起一串有羊肉串,开始吃了起来。

    其中一人咬住一大块羊肉,顺着签子把羊肉滑下来。

    羊肉的口感炙热且富有弹性。

    咬上去的瞬间,味道顺着炙烤出的油脂流入口中。

    嘴里只有肉的味道,没哟一丝一毫的膻味。

    吃到烤肉的人瞬间眼睛都瞪大了一些。

    烤羊肉串很讲究功底。

    有些人烤出来的羊肉串有很浓的膻味,羊肉也半生不熟,口感就不好。

    江风烤的羊肉温度火候把控的非常完美,羊肉已经熟透,外表还有些许焦脆的感觉。

    嚼起来之后,调味料混着唾液充分的散开。

    肉的口感就更加的美好。

    “嗯,好吃!”

    几人吃得爽,立刻举起酒杯,相互碰杯,然后一口把一杯啤酒喝了干净。

    吃羊肉串怎么才能更好吃,那就是一边喝啤酒一边吃。

    “啊,爽!”

    “新来的老板手艺好啊!”

    “这肉烤的真不赖!”

    几人笑着夸赞几句,然后继续天南海北的闲扯起来。

    吃烧烤,喝啤酒,吹牛比。

    来烧烤摊就是为了这种感觉。

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